Aysel, habitante du quartier et ses soeurs vous proposent un brunch kurde au café-épicerie!
Menu
Petits plats chauds: (version végétarienne sur demande)
Menemen végane: tomates et poivrons grillés
Kiymali yumurta: Œuf à la viande hachée
Soudjouk grillé: saucisse sèche épicée
Champignons grillés et marinés à la purée de poivrons
Omelette
Petits plats froids:
Süzme: fromage crémeux fait maison (cousin du labneh) Çökelek: fromage mariné avec oignons et persil
Biberli ekmek: pain avec purée de poivron, sésame, cumin Salade mêlée, olives
Douceurs:
Raisinée de raisin et tahin à tartiner, sans sucre ajouté
Revani: comme un cake au sirop
35.- p.p. avec 1 boisson chaude et 1 froide incluses
Enfant: 2.- par année d’âge jusqu’à 10 ans
Réservation obligatoire par email: laurene@chezlaurene.ch
en précisant pour quel service: 10 ou 12h30 - places limitées!