Chez Laurène – Café & Épicerie — chasse

Source image Y a pas à dire, l’automne est bel et bien là! Mais qui dit retour des feuilles mortes dit également retour de plein de spécialités de saison pour se réconforter (et des séries américaines, mais ça c’est une autre histoire…). Tout d’abord la confiture d’airelles sauvages que vous attendiez tous (si si je […]

Délicieuse avec la chasse, la confiture d’airelles du Valais concoctée par Stéphanie de la Tablée Sauvage à Lausanne qui va cueillir ces petits fruits dans les Alpes. C’est quand même mieux que de les faire venir de Californie! Composition: airelles sauvages du Valais, sucre. 6,- le pot de 60ml. Attention! série ultra limitée en 2012!