Chez Laurène – Café & Épicerie — lieux

Une visite au Rolex Learning Center

Petit tour à la bibliothèque de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, sise dans le Rolex Learning Center – yes maam – inauguré il y a quelques mois. J’aurais bien rédigé mon mémoire sur une de ces tables… jalouse je suis!

Auberge de la Gare de Grandvaux

Peut-être le dernier repas en terrasse de l’année… Mais si c’est le cas, on finit en beauté, avec cette vue sur le lac. Petite revue de ce que j’ai mangé. En entrée, une pochouse, soupe de poissons du lac Léman. Une découverte pour moi, vraiment délicieuse, légère où chaque saveur a sa place. Avec rouille […]

Balade à la rencontre des producteurs #2

Entre Pays d’Enhaut et Gruyère nous avons rencontré: Des demoiselles galopantes De belles habitations très typiques La dernière collection d’un artiste local Les mollets d’une sportive au marché de Château d’Oex Et, vous me connaissez, je n’ai pas oublié de reprendre des forces, comme avec cette tomme de Rougemont panée. Comme dirait l’autre: on a eu du […]

Une charcuterie à Genève

Jolie boutique à Genève, quartier des Eaux-Vives.

Café Clochette et des amaretti (tout de même)

Je passe énormément de temps sur internet. Parfois j’y perds un peu (beaucoup?) mon temps, je le sais. Mais souvent, j’y trouve de bonnes idées de recettes à tester, je découvre un nouvel ingrédient magique au nom imprononçable ou des idées de déco. Moins souvent, je rencontre virtuellement de chouettes personnes et me trouve des points communs avec […]

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