En ballade | Chez Laurène - Café & Épicerie

What Katie ate & Gourmet Grocer Balmain

Aujourd’hui juste quelques fromages immortalisés tels des oeuvres d’art par la très talentueuse Katie Quinn Davies (dont le blog est à tomber). J’en veux une à moi aussi, de boutique comme ça!! Gourmet Grocer Balmain 332 Darling Street Balmain NSW 2041 – Australia Images © Katie Quinn Davies.

Un bon café…

Je ne suis pas une grande accro, mais sans mon café du matin, je peux être assez gronchon, certains pourront en témoigner! J’ai bu pendant des années du café Nespresso… simple d’utilisation, un goût toujours pareil, sans surprises, un magazine assez bien foutu qu’on reçoit à la maison…. Et puis récemment, le coût et l’énorme […]

Boucherie Victor Churchill, Sydney

Une boucherie qui en jette, où la viande est traitée comme une veste Fendi ou des bottes Hunter… Après les chefs stars, les côtelettes hype! Victor Churchill 132 Queen Street, Woollahra, NSW 2025 Australia www.victorchurchill.com.au via Trendsnow

Invasion de burgers à Lausanne!

J’ai eu l’agréable surprise aujourd’hui de constater qu’en lieu et place d’un fast food pas super sexy dans le quartier Bel-air allait naître fin mars une nouvelle succursale Holy cow! Chouette! Et en voyant la taille de l’espace, on se dit re-chouette, on pourra déguster de délicieux hamburgers assis et au chaud! Vous voyez la […]

La folie cuisine

Je suis toujours AFFREUSEMENT en retard dans la lecture du Courrier international, mais vous conseille tout de même le numéro du 22 décembre 2010 (je sais, c’était l’année dernière) intitulé La folie cuisine, que vous pouvez d’ailleurs feuilleter en ligne. J’ai particulièrement apprécié l’article de Lisa Abend paru dans Time magazine sur la « starisation » des […]

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