Épicerie | Chez Laurène - Café & Épicerie — Le Sapalet

Il est de retour! Le brie Ortiaz bio, Le Sapalet, Rossinière

Fêtes obligent, le brie d’Ortiaz est de retour! Ne manquez pas ce brie de brebis bio fourré d’un mélange d’ortie, de fromage à pâte dure Etivaz et d’huile de noix. Magnifique! 48,50 le kilo. Ce fromage est confectionné par la famille Henchoz de la fromagerie Le Sapalet à Rossinière spécialisée dans l’élevage de brebis et possédant […]

Le Sous-bois, fromage à pâte molle bio, Le Sapalet, Rossinière (VD)

Fromage bio à pâte molle au lait cru de vache, entouré d’une écorce d’épicéa. Crémeux, au goût intense. Du même producteur: la tomme de brebis, le brie de brebis et le Pétolet frais. 5.30 la pièce de 140g.
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