Un pesto rouge riche en goût, idéal en petites tartinades à l’apéro ou dilué avec un peu d’eau de cuisson pour sublimer un plat de pâtes tout simple.
Composition: tomates séchées, huile d’olive, dent-de-lion, ail, graines de tournesol, jus de citron.
Production: Stéphanie Dévaud de « La Tablée sauvage » qui se rend dans les hauteurs à la recherche de la dent-de-lion.
12,50 le pot de 167 ml.