Les produits du terroir | Chez Laurène - Café & Épicerie — terroir

Avec la belle saison, la gamme de sirops maison s’agrandit, youpi! J’ai reçu de belles fraises de Fully (VS) la semaine passée et en plus des confitures que vous connaissez, on a eu envie de faire du sirop, très parfumé et bien sucré (mais c’est surtout les fraises qui l’étaient!). Super bon simplement avec de […]

La voici, la voilà, la boîte « bonne fête maman »! Un joli cadeau pour leur dire qu’on pense à elles! Cette boîte comprend un pesto à l’ail des ours, des caramels à la framboise, un sirop de menthe et sauge et des bricelets vaudois. Prix: 45,-. En vente dès demain au marché ou à réserver et […]

Ce week-end a lieu à Courtemelon (JU) le Concours suisse des produits du terroir réunissant quelques mille exposants présentant au public leurs spécialités régionales. Lors de ce concours, les artisans soumettent leurs produits à un jury composé de consommateurs et de spécialistes des métiers de bouche et se verront ensuite, éventuellement, remettre ces médailles que […]

Voilà, voilà, de jolis sacs sérigraphiés main (merci Julien!) qui vous permettent de concocter un assortiment de bonnes choses à (s’) offrir! Le principe: on choisit un sac et on le remplit avec des bons produits de la petite épicerie! Suggestion pour l’apéro: un Pavé des moines + une tomme de brebis bio + un […]

Ma petite place à Vevey, juste devant les cafés qui bordent la place du marché. Sur les marchés, il y a deux sortes de vendeurs: les vendeurs présents à l’année et qui ont leur place attitrée et les vendeurs qui sont là de façon irrégulière, comme moi pour l’instant, et à qui il faut attribuer […]