Mes produits | Chez Laurène - Café & Épicerie — chezlaurene
Caramels à la crème double, la Crème renversante aux Ponts-de-Martel (NE)
Délicieux caramels artisanaux à la crème double des Ponts-de-Martel. Parfums disponibles actuellement: sel des Alpes. Récompensés au Concours suisse des produits du terroir 2009 et 2011! Production: la Crème Renversante, Valérie Henchoz, Les Ponts-de-Martel (NE). Pour lire l’article sur Valérie Henchoz, créatrice de la Crème renversante, paru dans Femina. Retrouvez cet article dans la boutique!
Granola croquant au miel, fait maison
Un mélange croquant d’amandes, de flocons d’avoine, de graines (courge, tournesol, lin, courge, sésame) et de germe de blé doucement rôti au four avec un peu d’huile de tournesol et de miel. Idéal au petit-déjeuner avec du yaourt nature, pour faire le plein d’énergie! Retrouvez cet article dans la boutique!
Pain d’épices moelleux, fait maison
Fait maison, le pain d’épices au miel crémeux. Idéal pour les « 4 heures » ou avec du foie gras! Retrouvez cet article dans la boutique!
Sablés pur beurre maison
Les traditionnels sablés toujours appréciés. Friables et bien beurrés, juste avec une pointe de sel. A retrouver dans la boutique!
Pavés des Moines – viande + fromage Tête de Moine!
De la viande (porc et boeuf) et du fromage Tête de Moine, à manger cru. Réalisés artisanalement par la boucherie Schwab à Cormoret (BE), détentrice du brevet! A proposer par exemple à l’apéritif, pour changer du saucisson. Nature, enrobé de poivre ou d’herbes. 38,50 le kg. Un pavé coûtera entre 7,50 et 9,-, selon son […]