Confit d’oignon aux baies des Alpes

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Un confit d’oignon original avec son goût acidulé car il est composé de baies sauvages cueillies dans les Alpes par Stéphanie de La Tablée sauvage. Il agrémentera à merveille un foie gras, une terrine, un repas de chasse ou un plateau de fromages.

Plus d’info:

Composition: oignons, épine-vinette, genièvre, serpolet, mélasse de bourgeon de sapin, sucre, beurre clarifié, poivres, sel.
60 ml et 156 ml