Source photo: Et toque!

Parfait quand il fait “aglagla” dehors, un velouté de topinambours surmonté d’une fricassée d’escargots, de dentelle de pain croustillante et de quelques dents-de-lion (on a déjà commencé à en voir sur les marchés! bon là elle a dû juste geler…).

Vu sur le très chouette blog de François-Régis Gaudry, Et toque!.

Bon app’!