Chez Laurène – Café & Épicerie — En ballade

Un muffin d’apéro, de goûter ou de petit repas, avec une belle salade. Adapté de celui-ci, avec du saucisson en plus! (Y a rien à faire, je n’arrive pas à produire un muffin sucré satisfaisant… Peut-être qu’en fait je préfère simplement les cake bien moelleux ou les madeleines parfumées? mais je ne m’avouerais pas vaincue […]

J’attendais une réponse importante qui donnait (ou non) véritablement forme à mon projet. Et elle est négative. Je ne suis pas vraiment étonnée. Et assez fataliste: ce refus a forcément du sens. Je ne dois pas me laisser abattre et aller de l’avant, je le sais. Mais là, tout de suite, juste: pfff, voilà. Allez, […]

J’insère cette photo sur le blog et hop! quelques jours plus tard je goûte cette même tatin chez belle-maman! Les grands esprits se rencontrent (je parle de belle-maman et de Rabaey hein…).

Quand je vois les macarons que Manor ose vendre, je me dis que les miens ne sont pas si catastrophiques!… Secs, friables, avec TRES peu de ganache et l’impression qu’ils ont été fait il y a (allez) 7 jours. Beurk!

Le premier lapin de la saison. Le meilleur, quoi (surtout les oreilles).