Chez Laurène – Café & Épicerie

 

Aysel, habitante du quartier et ses soeurs vous proposent un brunch kurde au café-épicerie! 

Menu
Petits plats chauds: (version végétarienne sur demande)
Menemen végane: tomates et poivrons grillés
Kiymali yumurta: Œuf à la viande hachée
Soudjouk grillé: saucisse sèche épicée
Champignons grillés et marinés à la purée de poivrons
Omelette

Petits plats froids:
Süzme: fromage crémeux fait maison (cousin du labneh) Çökelek: fromage mariné avec oignons et persil
Biberli ekmek: pain avec purée de poivron, sésame, cumin Salade mêlée, olives

Douceurs:
Raisinée de raisin et tahin à tartiner, sans sucre ajouté
Revani: comme un cake au sirop

35.- p.p. avec 1 boisson chaude...

Sur commande jusqu’au jeudi 5 mars, en sac de 5kg ou 10kg, à venir retirer à l’épicerie samedi 14 mars.  Viande fraîche (donc prête à congeler) de boeuf de race limousine de la ferme Rufer à Colombier sur Morges. Génisses d’environ 2 ans, nourries avec les fourrages du domaine (herbe, foin, maïs), sans soja, ni […]

Samedi 14 mars 2020, 2e édition du vide-dressing et bric-à-brac de 10h à 16h! Intéressé(e) à tenir un stand pour y vendre vos vêtements (homme-femme-enfants) et petits objets de déco? Ecrivez-moi un message à laurene@chezlaurene.wpmudev.host, les places sont limitées ! Infos: Une caisse-palette ou une table vous sera mise à disposition dans l’épicerie (ou sur […]

Sur commande jusqu’au 31 octobre, en sachet de 5kg ou 10kg, à venir retirer à l’épicerie samedi 2 novembre.  Viande fraîche de boeuf de race limousine de la ferme Rufer à Colombier sur Morges. Génisses d’environ 2 ans, nourries avec les fourrages du domaine (herbe, foin, maïs), sans soja, ni OGM, ni hormones, ni antibiotiques. Les […]

Jusqu’au 10 septembre, vous pouvez me commander du poulet frais fermier de Vullierens (VD), à venir retirer à l’épicerie vendredi 13 septembre dès 11h. Il provient de la Ferme en Croix tenue par la famille Steiner chez qui je me fournis également en viande et jambon car leurs cochons sont au pâturage. Ils ont aussi […]