Chez Laurène – Café & Épicerie
Marie Claire Edition suisse, mai 2015
Article dans le Matin dimanche du 15 mars 2015
Pour en savoir plus sur l’ail des ours, avec interview de Stéphanie Dévaud de la Tablée Sauvage qui collabore avec moi depuis plusieurs années.
Quelques douceurs pour les fêtes de Pâques…
Ah… vivement que les ordinateurs puissent faire passer les odeurs! ; ) Elle est là, la Colombe de Pâques en direct du Tessin dans son emballage ultra pop, au beurre d’alpage et véritable fruits confits. Et comme chaque année, les plaques de choco Grand Cru de la Crème renversante reviennent, avec leurs jolis imprimés poules, oeufs et tutti quanti. […]
Les lieux qui chérissent le terroir – guide 2015
Un recueil des bonnes adresses et bons plans de Suisse Romande: épiceries, marchés et restaurants qui mettent en valeur les artisans de nos régions. Creaguide collection. Editeur: Creative Publishing. Auteur: Emilie Veillon. 161 pages
Chez Laurène x Foound x D’Ici-même
Foound, façade Chez Laurène, la petite épicerie à Genève L’info ne vous a sûrement pas échappée: depuis février, j’ai installé un corner « Chez Laurène » au sein du concept store Foound, situé juste derrière la gare Cornavin à Genève. Mais rassurez-vous, je n’abandonne pas petite ape et continue à être tous les samedis au marché de Morges […]